“许多大型的奶牛养殖场都希望拥有自己的牧草种植场。”莱西畜牧局相关负责人介绍,做为全国第二大产奶地区,莱西目前至少有200多个规模以上的奶牛养殖场,每天产奶量达到了上千吨。拥有自己的牧草种植区,降低养殖成本,也是本地奶牛养殖业的发展趋势。
■探因
奶价低迷受进口奶源影响
“去年的高温天气,导致青岛奶源产量下降厉害,价格虽然达到了历史最高,但影响到了今年的价格。”莱西市榕昕奶牛牧场负责人王世一介绍说,按理说,去年高温过后,青岛的奶源在一到三年期间,还是比较紧张,价格更不会下降这么厉害才对,但让许多养殖场始料不及的是,奶价从上半年就开始不断下降,现在直接降到了历史新低。王世一说,他对奶价下降的原因进行了解后发现,从去年青岛本地奶源紧张开始,青岛许多奶企就开始纷纷从国外进口奶源了。今年上半年,虽然青岛本地的奶源产量,相比去年有所上升,但由于进口奶源突然增加,所以本地奶价就出现了下滑现象。
“国外的大型牧场比较多,养殖成本也低,进口奶源算起来不比本地原奶源的价格贵,所以本地奶企多选择了增加进口奶源。”王世一说,之所以青岛的奶企采购国外原奶源,一方面是价格适中,二是质量比较高。像来自德国、新西兰的原奶源,质量都受到了国内奶企的肯定。
青岛一家奶企负责人称,去年开始由于本地原奶比较紧张,所以他们就采购了国外进口奶源,因为进口奶源价格不贵,像德国和新西兰等国家的进口奶源,甚至还要比本地原产奶价低。所以上半年一直是国、内外奶源一起采购。青岛奶业协会相关负责人介绍,青岛所有的奶企,从去年开始,进口奶源的数量都增加了不少。
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