当被问及乳业安全究竟该如何保障时，王丁棉向本报记者分析称：一是原料供应，目前国内婴幼儿配方乳粉企业九成原料都来自进口，这种对本土风险的担忧一定要得到扭转，而这需要乳企在上下游上下足功夫；二是包装、工艺，市场上经常发生的虫子问题就缘于包装上的疏忽；三是运输中避免后期二次污染。

    此外，添加成分上要适当。“国家食品安全法对于添加物规定，有必要才添加，仅仅是为了调得香一点，真的很有必要吗？”王丁棉称。

    “引以为豪的并非‘全球最严’的政策监管，如果‘无为而治’仍能生产出好奶粉，那才是值得骄傲的。”东方艾格乳业首席分析师陈渝告诉记者，好奶农才能养好牛，好牛产好奶，通过诚实劳动获得相应报酬，这才是一种正循环，建议乳业加强对人（奶农和经营者）的素质培养，从根本上形成与国际品牌抗衡的核心竞争力。

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