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发力高端奶市场 辉山乳业加速布局全国

来源:中国乳品网 | 作者:佚名 | 2014年9月28日() | 打印内容 打印内容

  据辉山2013年年报显示,辉山乳业已拥有近50万亩苜蓿草及辅助饲料种植基地、50万吨奶牛专用精饲料加工厂、近15万头纯种进口奶牛、59座现代化自营牧场以及4座现代化乳品加工生产基地。

  在业内人士看来,辉山乳业近年来重资加码全产业链建设,更多的是出于企业长远发展的主动出击。“对于乳品企业来说,面对国内外的竞争加剧,奶源价格不断被抬高,利润空间不断被压缩的市场环境,缺少对全产业链的把控,不仅不利于自身风险管控,将企业置于被动境地,也无法确保乳品质量安全以提升消费者对中国乳业的信心。”

  “全产业链模式的最大好处在于能在企业内部全程掌控产业链的所有环节,并能建立可追溯的食品安全管理体系,从而有效地解决乳制品的安全问题。”葛坤是说道。不仅如此,辉山乳业依托其自营牧场和全产业链发展模式,建设“从牧场到餐桌”的全程可追溯体系,涵盖牧草种植、饲料加工、牧场管理、原奶运输、乳品生产、质量管控、产品销售等多个环节,率先成为中国乳品行业婴幼儿配方粉产品追溯首批试点单位以及中国食品工业协会物流专委会认证的“透明供应链”5A级企业。

  日前,在由国家工信部组织召开的婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系建设试点工作现场交流会上,辉山乳业作为首批六家试点单位之一,向同行业和现场媒体展示了企业质量安全追溯体系建设工作进展情况。在这首批六家试点单位中,辉山乳业是唯一一家实现奶源100%来自自营牧场的乳品生产企业,进一步提升了消费者对辉山产品和品牌的信任。

  “辉山要做一个长期可持续发展的企业,就必须从源头入手,苦练内功,夯实全产业链优势,从根本上保障乳品的质量安全,这也是整个行业的趋势。”一连串新政的要求,也让辉山在变革中不断凸显实力,成长壮大。对此,葛坤也坚信,全产业链战略是辉山三步走发展战略持续高效推进的重要支撑。

  步履铿锵 加速实现全国布局

  在中国乳业几经波折考验的时期,辉山稳健发展六十余年,无重大安全事故,没有受到业内负面重创,在消费者中间积累了深厚的信任基础,辉山用非凡的实力奠定了在乳品行业的稳固地位。

  据了解,辉山制定了“三步走”发展战略,即从地方领先企业、全国领导企业到国际一流企业。在成功实现第一步战略目标后,辉山乳业2013年伊始正式启动布局全国的战略,力争在短时间内从区域走向全国,进一步完善全国化布局。

  葛坤介绍,“目前,液态奶依然是国内消费市场的主流产品形态,辉山将进一步深耕东北市场和精准进军全国重点区域作为扩大液态奶业务的两个主攻方向。在深耕东北市场的基础上布局全国市场。辉山液态奶业务将逐步向华北和华东市场集中,通过拓展突出辉山品牌全产业链安全及高品质的形象。同时,婴幼儿配方粉业务亦是辉山的乳品业务重点拓展领域。在婴幼儿配方奶粉板块,辉山将强化渠道建设,实行多渠道、多品牌战略。在树立良好品牌影响力的前提下,我们有信心进入国产婴幼儿配方粉领先企业行列。”

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