喝酸奶排毒不靠谱
客观地说,益生菌肯定对人体是有一定益处的,不然怎么会被称为益生菌呢?
具体来说,它可以改善人体胃肠道的消化吸收能力,对肠道内潜伏的致病菌有压制作用,为人体免疫力提供一定支持,还可以帮助那些患有乳糖不耐症,也就是一喝牛奶就拉肚子的人享受到喝奶的好处与乐趣。
另外有研究证明,酸奶对那些肠道内存在某些感染性疾病的人具有促进康复作用,因为它们能帮忙战胜致病菌,尤其有了益生菌的加入以后更是功效加倍。益生菌酸奶也被叫做“旅行者的酸奶”,这是因为出门在外的人很容易发生水土不服,出现肠胃不适症状,而此时饮用益生菌酸奶可有效减轻胃肠道症状。
但是,如果希望喝酸奶“排出毒素”,这对酸奶的要求就有点高了。
益生菌为什么有益,通俗说就是肠道里就那么大点儿的地方,不是益生菌占着就是有害菌占着。如果益生菌定植进去,再不断地繁衍子孙,一点点蚕食掉有害菌的位置,消化不良的问题自然也就消失了。
那毒素是什么呢?就是我们新陈代谢所产生的废物,通常通过呼吸、大便、小便,这些毒素被带到身体之外。所以,只要我们还在呼吸,还会大小便,排毒这一人生必选动作就会每时每刻地做绝不停息,并不必须劳动益生菌酸奶的大驾才能进行下去。
更不要相信的是,益生菌酸奶可以预防龋齿。虽说酸奶中含有比较丰富的钙质,但含钙丰富的还有牛奶、棒骨,甚至虾米皮,但你会因为要预防龋齿而买大棒骨、吃虾皮吗?防龋齿这事儿基本上和酸奶没啥关系。
【教你两招】
临近保质期 再便宜也不要
酸奶和牛奶最大的不同就是,酸奶中含有有益的菌类,所以无论是普通原味酸奶、果味酸奶还是益生菌酸奶,最看重的就是一个“活”字。
添加到酸奶里的菌种中,有两种属于一过性益生菌,也就是可以在肠道内发挥有益作用,但却不能在肠道里定居。
这两种菌一是保加利亚乳酸杆菌,二是嗜酸链球菌,它们能存活的时间只有一两天,所以要享受它们所带来的好处,只有一个字:快!必须在它们出厂后一至两天内喝下,时间越长死菌越多,不但功效全无,还得劳烦身体把死菌们代谢出去。
对于酸奶中益生菌的种类、数量,目前我国还没有相应的约束标准,更没人能数出每瓶酸奶中到底有多少益生菌,所以选购酸奶最看重的就是时间。购买时除了要注意选择可靠品牌外,就是要看生产日期,离出厂日越近的越好,快到保质期的再便宜也不要买。
益生菌是什么
e+菌
这名字有点奇怪,不但有英文,连数学符号都加进去了,其实这也是一族菌群,同样包含四种菌,它们的名字分别是:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。真无愧于e+的名字,它们真是一家子,都是乳酸菌一类的。
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