既然都是乳酸菌，自然不必多说，都是来帮助胃肠消化吸收的。

　　LGG菌

　　比品牌LG多出一个G,正式中文名称叫鼠李糖乳杆菌，是1983年由美国北卡罗来纳州立大学的两名教授从健康人的体内分离出来并获得专利的。

　　由于LGG菌的活性很强，还有忍耐胃酸的“超能力”,它们可以在人类的肠道里定植长达两周时间。

　　据科学研究，鼠李糖乳杆菌对由轮状病毒引起的急性肠胃炎有改善作用，还能减短腹泻的时间。总之，具有改善胃肠健康的功效。

　　B-longum

　　(龙根B菌)

　　这也是一个菌群家族，里面包含了嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌(即龙根B菌)、保加利亚乳杆菌及嗜热链球菌。其实和LABS菌相当相似，只有一点B-longum菌有点特殊，因为它是来自于婴儿体内的乳酸菌种。

　　吃奶的婴儿比成年人自然干净N倍，他们体内的乳酸菌自然是优良品种，所以当然是--拿过来加在酸奶里。

　　LABS菌

　　这可不是一种菌，而是一个菌群部队，下辖细菌共四种，分别是：L-保加利亚乳杆菌、A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌、S-嗜热链球菌。

　　这四种菌中，我们对双歧杆菌早已不陌生，这名字几乎成了健康、长寿的代表。但对LABS菌落中的其他三位，很多人并不熟悉，尤其是S-嗜热链球菌，听上去甚至不像是能吃的东西。但是，与LGG菌一样，它们也能够在我们的肠子内扎根、生活，并担负起占据有利地形，排挤有害细菌的作用。

　　购买小包装

　　一两天喝完

　　有人喜欢一次购买很多酸奶，或选择大包装的，但其实酸奶更适合随买随喝。

　　超市中常有好几大盒打包促销卖的，尽管价格因此比较便宜，但买回家后需要存放一定时间，而越往后喝的酸奶里死菌越多，相对看来也就不值了。

　　所以，酸奶的选购原则就是：一、只买当天或前一日生产的;二、只买当天或第二天即可喝完的。

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