中国乳业究竟怎么了？国产奶粉收复失地、重新焕发生机的出路在哪里？近日，由环球时报发起并举办的“中国婴儿奶粉创新崛起与质量升级”高峰论坛聚焦中国乳业走出低谷、重建信誉的路径和措施，希望通过汇聚各方的智慧和不同观点的碰撞，可以帮助中国乳业探明方向，建立国际化行业标杆企业，提振国产奶粉的国民信任度和国际影响力。

    您的孩子喝的是进口奶粉吗？

    近年来，国外进口婴幼儿奶粉在中国市场可谓百花齐放。欧美产品多强调品牌、奶源和技术等；而像韩国乐天食品、日本雪印奶粉等则在标明其欧洲、澳大利亚奶源的同时，突出其亚洲配方属性，以争取在中国市场分一杯羹。

    您了解海外代购的洋奶粉或是国内购买的进口奶粉吗？

    无论是两年前的恒天然肉毒杆菌“乌龙事件”，还是最近新西兰乳业“投毒信”恐吓闹剧，无论是真洋奶粉里喝出“活虫”还是国内分装假洋奶粉里多了香兰素，都让中国的妈妈们意识到，“奶瓶子”被握在万里之外不是百分之百安全。

    但是，我们身边的国产“奶瓶子”怎么了？

    从香港带奶粉到内地犯什么罪？走私罪；从内地带奶粉到香港犯什么罪？贩毒罪！当然，这只是坊间流传的一则段子，但其背后隐藏的是国产奶粉的窘境。据说，中国领导人出访国外，最不愿提及的有两个话题：一个是中国足球，一个是中国奶粉。这种调侃也未免夸张，但我们却可以看到，2008年的三聚氰胺奶粉事件岂止是让中国乳业形象蒙尘，简直是将中国乳业打入了“冰川时代”。

    话说回来，我们的“中国制造”、中国奶粉真的不行了吗？

    在近日召开的“中国婴儿奶粉创新崛起与质量升级”高峰论坛上，农业部原副部长、中国饲料工业协会会长、中国奶业协会会长高鸿宾掷地有声地说：“我的孙子饿死也不喝外国的奶粉。我相信中国的奶粉。”

    这种信任，源自于三聚氰胺奶粉事件后，政府痛下决心，用壮士断腕的手段对中国乳制品行业的彻底整顿，更源于奶业从业者痛定思痛、凤凰涅??，对全行业进行转型升级、不断提高安全水平和质量水平的决心和热情。

乳业“老兵”再次“出山”

    邓九强便是在中国乳业执着耕耘的一个代表人物。年过花甲的他前年请辞现代牧业执行董事职务，近日又以旗帜婴儿乳品股份有限公司董事长的身份再次进入公众视野。他提出要创中国民族品牌、建世界一流奶业，并在国际上公认的“黄金奶源带”张家口察北地区接下了旗帜乳业的重担。

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