“我过几天也要出国考察。”看着乳企同行近五年频繁“出海”，龙丹乳业总经理高扶良实在坐不住了。

    记者梳理后发现，自2010年光明乳业收购新西兰SynlaitMilk公司（下称“新莱特”）51%股权，拉开国内乳企国际化序幕以来，澳优、贝因美、伊利、蒙牛、新希望等企业相继“走出去”，布局奶源、兴建工厂和研发中心。

    尽管国际化效果尚未收到立竿见影之效，但这已经引起国内乳业的高度关注。“说到底，走出去还是为了突破资源约束，寻求质优价廉的奶源，并希望通过国际化来尽快赢得消费者信任。”乳业专家陈渝认为，国际化可以抑制过去国内奶业的“疯牛”行情，有效缓解国内优质奶源不足的局面。

    这种观点也得到高扶良的认同，在他看来，龙丹乳业发展低温巴氏奶，完全不必担心进口奶源的冲击。但为何开始寻求国际化，主要是借鉴国际乳业先进技术和管理经验，为完善自身产业链建设和长远发展作准备。

    中国乳企集体“出海”

    2010年7月19日，光明乳业（600597.SH）对外公告称，拟以约3.82亿元人民币收购新莱特51%股权，这也成为中国乳业首桩海外并购案。从并购到生产，新莱特当年实现扭亏为盈，并在3年后成功上市。

    2011年3月，澳优（01717.HK）出资1600万欧元收购荷兰海普诺凯乳业集团51%的股份，一年多后，又收购剩余49%的股份，将这家荷兰百年企业变成了自己的全资子公司。2012年10月以来，贝因美（002570.SZ）在国际化道路上越走越快，先是与爱尔兰Kerry集团签署战略合作协议，随后又与恒天然进行股权层面的合作，恒天然以34.64亿元人民币要约收购贝因美18.8%股权，成为其第二大股东。自2014年11月底以来，国内乳企国际化步伐加快。在伊利股份（600887.SH）投资30亿元在新西兰新建项目后，蒙牛和新希望（000876.SZ）紧随其后，相继与新西兰本土企业加强乳品领域的合作。

    对于乳企集体“出海”的真实动因，业内不同人有不同的解读，但基本都是围绕“成本”、“安全”和“技术”等三个关键词来综合考量的。

    “尤其是2008年以后，国内奶源这几年冬季和夏季供求关系波动很大，从价格和供应量角度来讲，很难保证大型乳企原料的稳定供应。”一位国内乳企负责人告诉本报记者，以目前的国际原奶价格来看，乳企出海可以有效控制原料成本，进而提高盈利水平。

    目前东北大型牧场原奶价格虽然相比往年有所下调，但仍然维持在4.5元/公斤左右，中小牧场和奶牛养殖小区的价格也在3.5元/公斤。与此同时，新西兰目前原奶价格折合人民币后大概在2.3~2.4元/公斤，欧洲部分原奶价格也仅在2.5元/公斤左右。

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