常温奶是中国乃至全球奶业的发展趋势

　　牛奶产品应该如其它食物一样，通过技术进步和新品研发，来不断的丰富人们的饮食生活。这是人们生活条件逐步提高的必然需求，也是乳品行业得以健康发展的必然选择。我们不能单纯依靠一类产品解决人们生活需求、乳业发展的问题，这种固步自封的做法是十分危险的。

　　由于常温奶具备营养价值高、可达到商业无菌的安全水平、能够安全得长期保存等优势，也就赋予了其产品多样化的无限猜想。就像现在多口味、多形态、多营养的常温牛奶产品，在未来的人们生活中，将会出现更多的满足人们需求的产品。常温奶所具备的这种独特优势，将会持续扩大乳品市场的消费需求，推动乳品企业的集约化、规模化发展，带动全产业链优化升级，从而提高行业的核心竞争力和凝聚力，成为乳品行业可持续发展的重大动力之一。

　　科技改变生活，正是先进科技的迭代和应用，才诞生了对于人类有着重要意义的常温奶产品，才得以使人们能够食用更为营养、安全、便捷、美味的牛奶。如今，中国已经是全球第三大产奶国，常温奶的普及和推广功不可没，而且它符合现代绿色环保要求、适于产品结构的多样化升级、带动全产业链优化，还有助于推动上游产业集约化、规模化发展，从根本上解决“杀牛倒奶”、“奶荒”等问题。我们必须牢固地树立常温奶在中国奶业的主体地位和主导角色，才能不断满足人们对于牛奶的需求、才能推动奶业真正实现可持续发展。

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