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国产乳业工艺升级 积极应对进口乳品冲击

来源:中国食品科技网 | 作者:佚名 | 2016年6月23日() | 打印内容 打印内容

  近年来,国外品牌长期以来凭借研发基础以及营销策略等方面的优势占据着我国婴幼儿奶粉的高端市场份额,但随着本土品牌在技术、工艺、质量以及市场策略等方面的日趋成熟,国内奶粉的市场竞争已经进入白热化。

  三聚氰胺事件后,国人对国产奶粉品牌信任度大减,进口奶粉受到热捧。随后,市面上出现了各色各样的进口奶粉品牌,品质参差不齐,真假进口难辨。为了解决进口奶粉乱象,进一步加强进口奶粉管理,国家出台了相关规定:向中国出口婴幼儿配方乳粉的出口商或其代理商和进口商应当严格按照规定备案;未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉不允许进口。

  进口奶粉品牌大举进入中国

  2014年底,国家质检总局网站公布了255个在华注册乳粉品牌。另外,国家认证认可监督管理委员会(CNCA)网站也公布了在华注册的境外婴幼儿配方乳品生产企业名单,包括新西兰、荷兰、澳大利亚等在内的18个国家的64家企业在名单之列。而此次爱沙尼亚与中国签署的协定,意味着又将有一批境外乳企进入国内市场。

  在我国目前的进口品牌中,数量最大的是新西兰的乳企。新西兰得天独厚的自然条件造就了其世界优质奶源地的美名。新西兰乳业也因此享誉全球,尤其是我国,这几年新西兰原装进口奶粉更是受到热捧。据相关数据显示,中国已经成为新西兰最大的乳制品出口国。从境外注册生产企业以及注册进口奶粉品牌数量中,也可以看出新西兰进口奶粉在中国的受欢迎程度之高。截止目前为止,新西兰共有10家生产企业、86个进口奶粉品牌在注册名单中。

  澳大利亚也是我国进口奶粉的主要来源国。据了解,澳大利亚是世界天然草原面积最大的国家。得天独厚的地理和气候条件,优良的草场,科学的管理,及最新遗传育种技术的广泛运用,使澳大利亚以高效率的方式生产出优质的牛奶,其乳制品在国际市场上具有较强的竞争优势。奶业也成为澳大利亚仅次于小麦、肉牛的第三大农业产业。截止目前,澳大利亚共有6家婴幼儿配方配方乳品生产企业在华注册,而进口奶粉名单中,也有31个奶粉品牌在澳大利亚生产。其中,有6个品牌的生产企业不在注册企业之内。

  而以乳制品全球闻名的荷兰,在华注册婴幼儿乳品生产企业有6家,进口奶粉品牌有36个,仅次于新西兰。在这些奶粉品牌中,荷兰本土知名品牌不多,只有美素和诺优能。在华注册婴幼儿乳品生产企业有6家,进口奶粉品牌有36个,仅次于新西兰。在这些奶粉品牌中,荷兰本土知名品牌不多,只有美素和诺优能。德国也是奶业发达的欧盟国之一。据有关数据显示,德国拥有409万头奶牛,为牛总量的32%,是欧洲奶牛存栏量最多的国家。在已经公布的注册境外奶粉生产企业名单中,德国有五家企业榜上有名。在注册的进口奶粉品牌中,也有10个为德国进口。相比前面提到的几个国家,贸易商在德国贴牌的要少很多。在德国进口奶粉品牌中,爱他美、雀巢在中国市场份额最高,影响力最大。

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