二战期间，英国政府试图通过战时的食品供给制强制推行巴氏杀菌法，但遭到奶农的强烈抵制。在战后工党政府的推动下，1949年英国议会最终通过了《牛奶(专门分类)法》，授权地方当局在牛奶销售中强制推行巴氏杀菌奶。这一法令的通过是英国牛奶安全史上的一个重要里程碑。时任食品部政务大臣爱迪斯·萨默斯基尔称其是“对无知、偏见和自私的一大胜利”，他甚至把1949年法令称作是《牛奶(拯救儿童)法》，因为这一法令生效后，将大大降低牛奶使英国儿童感染结核病的危险。至此，关于是否实行强制巴氏杀菌的纷争终于以支持者的胜利落下了帷幕。20世纪50年代，巴氏杀菌奶开始广泛出现在小城镇和农村地区。

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