记者：你认为未来中国乳制品市场空间有多大？

杨国超：中国年人均饮奶量才36.1公斤，而日本为100多公斤，荷兰为500公斤。目前中国市场增长最快的两个品类是酸奶和奶酪，呈两位数增长，人均酸奶摄入量很接近发达国家水平。未来尤其是奶酪，我认为增长空间很大。

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