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不仅是乳糖不耐受者,这4类人也要少喝牛奶,平时可要多注意

来源:杨庆玺医生 | 作者:杨庆玺医生 | 2021年4月7日() | 打印内容 打印内容

空腹喝牛奶真的不好吗?

大部分人都觉得空腹不能喝牛奶,但也有小部分人觉得空腹喝牛奶并不会有什么影响,剩下还有一些人对此保留意见。那么事实到底如何呢?

从科学的角度来讲,空腹喝牛奶并不会造成什么实质性的伤害,而且这种做法甚至还能促进人体对牛奶中的乳糖和脂肪酸的吸收。

另外,相对于饱腹后再喝牛奶,空腹喝牛奶还不会刺激胃酸的分泌,这时牛奶中的乳清蛋白还能更好地抑制黏膜炎症以及其他微生物所造成的感染,对胃部的健康有着很大的促进作用。

其实,真不用讲究什么时候能喝牛奶、什么时候不能喝牛奶,只要坚持喝牛奶,那么对我们人体的健康有益是肯定的。

因为牛奶中含有高量蛋白质和其他营养物质,所以牛奶也被称为白色的血液,从这个称呼上我们也不难看出牛奶的营养丰富程度。而且牛奶还有着特殊的免疫球蛋白,可以帮助人体免疫力和抵抗力的提高。

我们都知道,牛奶最显而易见的作用就是补充钙质,这对于儿童以及老年人都是极好的。儿童多喝牛奶可以加速骨骼的生长,老年人多喝牛奶可以预防骨质疏松症以及改善睡眠状况。

如果你不会因为喝牛奶就腹泻,那么喝牛奶无疑是补充钙质的绝佳方法。那么对于喝牛奶容易腹痛、腹泻的人,他们又该怎么补充钙质呢?难道只有通过喝牛奶才能补充钙质吗?

营养学家表明,在100g牛奶中钙质的含量在100mg之上,而且除了钙之外,牛奶中的钾、镁等微量元素的含量都不少,所以说牛奶不仅能够补充我们人体所需的钙质,还能极大地提高钙质的利用效率。

而对于那些不适合喝牛奶的人,其实也是可以适量的喝一些人工加工的酸奶、吃一些奶片的,这其实也能起到不错的补钙效果。而且酸奶中的乳酸还能帮助我们开胃消食、促进人体对钙的吸收。

在日常中,我们不但可以多吃一些含钙量比较高的食物,还可以多吃些钙片。当然,如果你担心吃的钙片不能很好地吸收的话,那可以辅助再吃一些有利于促进钙质吸收的保健品,像是维生素E就可以。

其实不管是喝牛奶还是喝酸奶,抑或是吃钙片,都不如在日常中多吃一些含钙量高的食物。像是芥蓝、芝麻酱这些食物中含有的钙质都要比牛奶、酸奶、钙片等高得多。

结语:喝牛奶就拉肚子,千万不要傻傻的以为就是对乳酸不耐受,其实也可能是自己的肠胃消化功能异常或是其他原因的问题,有空不如去正规医院做个详细的检查看一下。另外,就算真的是乳糖不耐受症,你也可以通过喝一些酸奶、钙片等来为人体补充钙质。记住:除了牛奶,日常中很多食物都是很好的补钙食物。

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