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国际原奶价格上涨助推国内生鲜乳市场回暖

来源:中国乳制品网 | 作者:佚名 | 2017年2月15日() | 打印内容 打印内容

  除国内本身的供求关系因素外,国际原奶价格的止跌回升也在很大程度上促进了国内生鲜乳价格的上涨。去年底,受新西兰旱灾和地震等天气原因影响,全球乳制品贸易平台乳制品贸易平台指数近9次拍卖中有8次出现上涨,连续两个月乳粉价格上涨明显。即使排除天气影响因素,国际奶价整体仍呈现出了良好的上涨态势。

  全球最大乳制品贸易平台GDT的数据显示,过去6个月以来全球乳制品价格飙升了45%,均价达到近两年以来的高点,其中,全脂奶粉(是整个乳制品贸易量中占比近半的主力品种)在所有乳制品品种中复苏最为强劲,涨幅接近六成。专注于食品和农业领域的荷兰合作银行基于全球原奶产量及趋势判断,预测2017年乳价将继续上扬。

  在国内外奶价联动的背景下,国际原奶价格的持续上扬自然会利好国内市场的生鲜乳价格。有业内人士表示,随着国际原奶价格的持续攀升,考虑运费、关税和增值税后,国内奶制品企业进口国外原奶相对购买国内生鲜乳已无太多采购成本优势,使得国内一些乳企开始减少原奶进口,增加国内生鲜乳的收购比重。这样一来,市场对国内生鲜乳的需求就迅速增加,从而推动国内市场生鲜乳价格的联动上涨。

  奶业发展规划十三五规划护航本土奶牛养殖产业发展

  国内奶牛养殖行业由于饲料成本高,同时大量进口所需的设备、冻精、兽药、添加剂等技术性产品,加上高土地成本和规模化水平较低、单产较低等因素,造成内地原奶价格大部分时间都高于国际价格。

  鉴于国内近几年来乳业面临进口冲击、奶牛养殖和乳制品企业业绩不振等市场困境,农业部、国家发改委、工信部、商务部、国家食品药品监督管理总局五部委于2017年1月9日联合印发了《全国奶业发展规划(2016-2020年)》,规划提出了我国奶类产量由2015年的3870.3万吨提升至2020年的4100万吨,奶源自给率达到70%以上的发展目标,并将发展奶牛标准化规模养殖确定为未来发展的主要任务之一。乳业专家宋亮表示,此次乳业‘十三五’规划的出台,对乳业发展的意义重大,这意味从国家层面重新认识到乳业行业的重要性,并提升到新的战略高度。

  在良好的政策形势下,随着国内大型规模化奶牛养殖企业的崛起(这些大型企业无论是在饲草料料成本、规模化养殖水平、单头奶牛产出、生鲜乳品质等方面都较普通养殖户有着巨大优势),海外原奶相对本土生鲜乳的综合优势将会逐渐缩小,届时,海外原奶对国内生鲜乳的冲击将会明显减弱,我国奶牛养殖产业也将因此迎来真正的长期发展机遇。

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