290*90px

670*90px
960*182px

不含乳制品的牛奶替代品:大豆,坚果,大米等

来源:知食君 | 作者:知食君 | 2021年3月24日() | 打印内容 打印内容

太平洋食品。太平洋食品提供的杏仁奶品种包括:原始,不加糖和香草。该公司还提供咖啡师调配。在超市货架稳定的地方寻找太平洋食品杏仁奶。

埃尔姆赫斯特牛奶杏仁。这个品牌仅用杏仁,蔗糖,水,盐和天然香料制成,声称在杏仁奶中使用的坚果要多于其他公司。它也是非转基因食品,无角叉菜胶,并且不含人造香料。在网上或在一些高档杂货店中查找。

如果您不喜欢杏仁奶,可以考虑尝试榛子奶,腰果奶,椰子奶或坚果奶。市场上有多种选择,包括:

杏仁和腰果制成的丝蛋白果仁奶(在冷藏区域中)

原味,香草和巧克力的太平洋食品榛子牛奶(在货架稳定的区域)

原始风味和香草风味的Pacific Foods腰果牛奶(在货架稳定部分)

Califia Farms Go Coconuts椰奶(在冷藏区或在线)

因此,美味的杏仁和腰果牛奶(在货架稳定部分)

Elmhurst牛奶核桃,榛子和腰果(在线或在某些超级市场中)

Milkadamia澳洲坚果奶(在线或某些超级市场)

用坚果牛奶烹饪

像豆浆一样,坚果乳也富含蛋白质,可用于烘烤。您可能会发现它们的口味与烘焙食品,咖啡或坚果类谷物混合在一起比豆浆更好,尽管个人口味有所不同。像豆浆一样,有些人会发现它们呈颗粒状。

坚果中的“好脂肪”和维生素E含量很高。豆浆和坚果乳的一个缺点是它们都是常见的过敏原。

像豆浆一样,有些坚果乳也被认为不含麸质。

杏仁牛奶真的很健康吗?

米浆

与豆奶和坚果奶不同,米奶并不是特别具有致敏性,因此对于担心避免年幼儿童过敏原的家庭而言,米浆是一个有吸引力的选择。

常见的米浆品牌包括:

米梦。作为“原始米浆”的称号,Rice Dream可用于:原始,香草,浓缩,浓缩香草,horchata(肉桂和香草),巧克力和发芽的大米口味。在超市杂货店的货架稳定的盒子中寻找它。

太平洋食品。该米浆有原始和不加糖的品种。同样,它可以在杂货店部分的货架稳定的盒子中找到。

商人乔的米酒。如果您附近有一个Trader Joe,那么该公司的Rice Drink是另一种货架稳定的米浆选择。

米奶,特别是香草味的,非常甜。它的质地是所有替代牛奶中水分最多的,并且对烹饪不是特别有用。

蛋白质含量低的米奶,除非经过严格的强化,否则不能很好地替代牛奶的营养。喝它作为饮料或倒在谷物上。

关于“ 稻梦”是否真的不含麸质,存在一些争议。如果您需要避免面筋,请考虑购买Pacific Foods米浆。

无麸质牛奶指南

麻奶

较新的牛奶替代品是大麻牛奶。其蛋白质水平和质地介于大米和豆浆之间。像其他牛奶一样,大麻牛奶配方也将大麻种子(很小的种子)磨碎,然后与水和其他成分混合在一起,制成“牛奶”状的饮料。

123

上篇:

下篇:

来源(知食君) 作者(知食君) 阅读()
相关内容
    contact us电话:0931-2129298 2124602 2124606  传真:0931-2134318  地址: 甘肃省兰州市城关区定西南路225号(730000)
    100*100px
    Copyright @ 2013-  陇ICP备2021001777号 版权所有:中国干酪素 设计制作 宏点网络 甘公网安备 62300102000097号