雅士利、贝因美尽管业绩有所下滑，但企业都处于深度调整和战略转型阶段，两个企业都是民营出身，在产品销售营销、应对市场变化等方面具有较强能力，相信经过调整后，企业业绩将会有明显增长。贝因美、合生元一直引领中国婴幼儿奶粉产业发展方向，特别在渠道服务化、专业化方面走在其他品牌前面，而贝因美又率先加快产品结构调整，在婴幼儿配方奶、儿童奶粉等方面也有较为明显优势。雅士利今年战略上做出重大调整，与达能深入合作，势必借助达能品牌优势和电商渠道优势。与其他企业所不同的，雅士利与达能合作，将直接贯穿从一线到五线整个全国市场，未来发展前景可观。

    （二）液态奶保持较快增长

    2013年出现较为严重“奶荒”，迫使乳品企业囤积过多进口奶粉，加上今年国际奶粉价格大幅下跌，国内大批工业奶粉企业停产，现存奶源基本全转移到乳品企业身上，造成原奶出现相对供过于求。面对消化奶粉库存和新增原奶双重压力，3月份以后，乳品企业频繁打折促销，同时为保证业绩持续增长，企业加快通过产品结构升级，扩大市场铺货、重点扶持单品等方式，顺利实现营收和利润的增长。以上半年业绩为例，伊利、蒙牛、光明、三元分别实现销售收入272.86亿元、258.4亿元、98.72亿元和22.49亿元，同比分别增长13.6%、25%、32.6%和21.5%；利润同比分别增长31.9%、39.9%、41.5%和28.2%。其中，伊利液态奶收入207.08亿元，同比增长15.3%；奶粉及奶制品收入30.41亿元，同比增长9.10%；冷饮产品收入30.4亿元，同比增长8.16%；以每益添、畅轻、珍护为代表的中高端产品业绩增长显著，同比分别达到124.45%、112.12%、149.97%。蒙牛液态奶收入达217.6亿元，AC尼尔森数据显示市场份额稳居第一，特仑苏、优益C、真果粒、冠益乳、未来星等明星产品继续引领市场。光明“莫斯利安”、“优倍”、“优+”、“畅优”、“健能”对营收贡献增加，其中莫斯利安上半年收入约33亿，预计2014年全年收入约60亿元。

    与此同时，进口液态奶增长迅速。今年1-9月份全国液态奶累计进口量达24.64万吨，同比增长70.8%，预计全年进口量将超过30万吨。按照如此速度，五年后，进口液态奶进口量有望超过100万吨，将对国内市场产生较为明显的影响。

    二、国际化发展进一步深入

    继光明、蒙牛、伊利之后，2014年，贝因美、三元、新希望也加入了国际化发展的行列。贝因美深化与爱尔兰Kerry合作，同时与恒天然建立战略合作关系，有助于推动企业自身管理体制改变，同时极大提升其资源保障能力；三元、新希望借着中澳自贸，纷纷到当地投资建厂，充分利用澳洲的资源优势；伊利、蒙牛继续扩大在新西兰的投资，伊利追加20亿元，投资当地液态奶生产及深加工产品；蒙牛与当地合作，打造进口液态奶。在前不久，习总书记访问新西兰和澳洲，对于中国在海外投资奶业发展，给予肯定。

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